ジャマイカのコト

レッドペッパー〜red pepper

赤とうがらしってコトだと思っていたら違っていました。ジャマイカ料理にはよくこのレッドペッパーが使われています。スイートペッパーがピーマンなんだから、これはきっと赤いピーマンなのかと思いきや、ジャマイカ生まれの連れとスーパーに行った時に事実判明。赤いパプリカのことでした。えっ?黄色いパプリカは?と思ったのもつかのま、イエローペッパーとのコト。ジャマイカって謎だぁ。

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悪ラスタ?に捕まったようでしばらくコメント中止いたします、スミマセン。