ジャマイカのコト

スパイス イット アップ by リーバイ ルーツ〜Spice it Up!

たぶんとっても有名なロンドン在住のジャマイカン「リーバイ」さんの本をご紹介。
クリスマスプレゼントにAmazonUKのクーポンをもらったんだけど、すっかりほったらかしで、そろそろ期限がと思って購入してみました。リーバイさんの本はこれで3冊目。ジャマイカンレシピというよりは、ウェストインディアンですが。
写真見るだけでも楽しいし、この本はレシピが見開き完結の写真付きなのですばらしいです!外国のレシピ本って文字ばっかりとか、意味不明な筆者のモデル風スナップとかが多いので。。。ゴードンとかジェイミーとか、あはは。
今回は頂いたクーポン利用のためUKで購入しましたが、日本のアマゾンでも買えますので、気になる方はどうぞ。
Spice it Up by LEVI ROOTS

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